|
Dnešními pokračovateli Chomutovské vinařské tradice je rodina Ing. Pavla Tůmy, která je stoprocentním vlastníkem firmy a hlavně
stávajícího výrobního závodu, který byl jedním z nosných pilířů bývalého státního podniku ČVZ.
V dnešní firmě se na řízení podílí i manželka Ing. Jitka Tůmová jako hlavní ekonom, bratr Martin Tůma jako vedoucí výroby.
Starší syn Pavel Tůma ml. zatím alternuje mezi studiem a prací v rodinné firmě. Nestorem Chomutovského vinaření je moravský
rodák a dlouholetý hnací motor bývalého st. podniku pan Václav Prát, který samozřejmě rovněž patří do rodiny.
Současné vinařství těží především ze základů, položených v uplynulých období, a uvádí na tuzemský maloobchodní i velkoobchodní
trh produkty vlastní lahvovny. Překvapivě velké množství vína je produkováno v 50-ti litrovém balení do stáčíren a
vinoték. Dále pak firma nabízí další kreativní služby svým obchodním partnerům a odběratelům. V rozsáhlém sklepení o
kapacitě přes 3.000.000 litrů společně leží zajímavá vína jež se urodila v blízkém okolí, tak i vína z Moravy nebo ostatních
tradičních evropských zemí. Podstatná část vín však pochází ze zemí vinařského Nového Světa, především Argentiny,Chile, Brazílie,
JAR nebo Austrálie, odkud Tůmové díky svým osobním kontaktům vína dovážejí.
Naše firma splňuje certifikaci EN ISO 9001:2008
|
;)
